子牛のスカロピーニ
子牛のスカロピーニは、約 1 時間 10 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。バター、。キノコ、スライス、ニンニク、皮をむいた、c。辛口白ワインと。薄い子牛のホタテ貝を使ったこのレシピは、本格的で満足のいく味をお届けします。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。
👨🍳 作り方
バター大さじ5を入れ、キノコをきつね色になるまで約5分間炒めます。
玉ねぎとニンニクを加えます。玉ねぎが黄金色になるまで調理します。
トマト、ワイン、塩小さじ3/4、タラゴンを加えます。
よく混ざるまでかき混ぜます。
熱を減らします。
時々かき混ぜながら、蓋をして30分間煮ます。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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