Vieiras de ternera
Scallopini de ternera es una cena impresionante que puedes preparar en aproximadamente 1 hora y 10 minutos. Hecho con . manteca, . champiñones, en rodajas, ajo, pelados, c. vino blanco seco y . finas vieiras de ternera, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
En 5 cucharadas de mantequilla, saltee los champiñones hasta que estén dorados, aproximadamente 5 minutos.
Agrega la cebolla y el ajo; cocina hasta que la cebolla esté dorada.
Agrega los tomates, el vino, 3/4 de cucharadita de sal y el estragón.
Revuelva hasta que esté bien mezclado.
Reducir el calor.
Cocine a fuego lento, tapado, revolviendo ocasionalmente, durante 30 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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