「小牛肉扇贝」
“小牛肉扇贝”是一顿比较简单的晚餐。此食谱由小牛肉片、1 个鸡蛋(或更多,如果需要)、黄油、意大利风味面包屑和 1 罐(8 盎司)contadina 番茄酱制成,提供正宗、令人满意的风味。几代人都喜欢的经典食谱。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
将小牛肉浸入鸡蛋中,然后裹上面包屑。
融化黄油。小牛肉两面呈浅棕色。
将小牛肉放入烤盘中;放在一边。
加入番茄酱罐中并混合;糖、牛至、罗勒和薄荷片。
将混合物倒在小牛肉上。
350°烘烤约25至30分钟。
食用前,将马苏里拉奶酪放在上面,烘烤直至奶酪融化。
上菜前,在上面撒上帕尔马干酪。
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