Vieira de vitela
Vitela Scallopini é um jantar impressionante que você pode preparar em cerca de 2 horas e 28 minutos. Feito com. costeletas de vitela, cortadas, c. farinha, . sal, pimenta e alho amassados, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Simples de fazer e cheio de sabores ousados e satisfatórios.
Misture sal e pimenta com farinha.
Mergulhe as costeletas na farinha e doure no azeite em uma frigideira grande.
Retire a carne; adicione a cebola, o alho, a mostarda, o vinho, o tomate e o cubo de caldo de carne na frigideira. Misture bem e aqueça.
Retorne a frigideira de carne e cozinhe por 20 minutos.
Adicione os cogumelos e a salsa e continue cozinhando por 10 a 15 minutos.
Retire a carne para uma travessa quente.
Adicione o creme de leite na frigideira, misture bem e aqueça até ficar homogêneo.
Despeje o molho sobre a carne e sirva.
Serve 6.
🍷 Combinações Perfeitas
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