子牛のスカロピーニ
子牛のスカロピーニは、約 2 時間 28 分で準備できる素晴らしいディナーです。で作られました。子牛のカツレツ、カット、ｃ．小麦粉、 。塩、コショウ、ニンニクを砕いて加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。作り方は簡単で、大胆で満足のいく味がいっぱいです。
👨🍳 作り方
塩、こしょうを小麦粉と混ぜ合わせます。
カツレツを小麦粉に浸し、大きなフライパンでオリーブオイルで焼き色をつけます。
肉を取り除きます。玉ねぎ、ニンニク、マスタード、ワイン、トマト、ブイヨンキューブをフライパンに加えます。よく混ぜて加熱します。
肉フライパンを戻して20分煮ます。
キノコとパセリを加え、10〜15分間調理し続けます。
温かいお皿に肉を移します。
フライパンに生クリームを加えてよく混ぜ、滑らかになるまで加熱します。
肉にソースをかけてお召し上がりください。
6人分です。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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