子牛のパルメザンチーズ

子牛のパルメザンチーズ

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子牛のパルメザンチーズは、適度に簡単なディナーです。卵白3個、大さじ1で作ります。水、1c。細かいパン粉、1/2 c。すりおろしたパルメザンチーズと、みじん切りにしたニンニク小1片を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。一口ごとに風味があふれます。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

👨‍🍳 作り方

卵白と水を混ぜ合わせます。

クラム、パルメザンチーズ、ニンニク、塩、コショウを混ぜ合わせます。

カツレツを卵ミックスに浸し、クラムミックスでコーティングします。

すべての子牛肉に対してこの作業を繰り返します。

ワックスペーパーの上に置き、少なくとも1時間冷やします。

カツレツを熱した油で揚げます。

片面約2分ずつ焼き色をつけます。

ペーパータオルの上で水気を切ります。

🍷 完璧なペアリング

これらの一品でお食事を完成させましょう

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