Kalbfleisch Marsala
Kalbs-Marsala ist ein mittelleichtes Abendessen, das Sie in nur 36 Minuten zubereiten können. Hergestellt mit . Kalb- oder Rindfleisch, in dünne Scheiben geschnitten, mittelgroße Zwiebeln, gehackt, Knoblauch, zerdrückt, . Mit Petersilie, gehackter Tomatensauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Fleisch zerstampfen und in Mehl wenden. In Öl anbraten. Nachdem das Fleisch vollständig gebräunt ist, geben Sie Zwiebeln, Pilze, Knoblauch und Petersilie in die Pfanne und kochen Sie es etwa 10 Minuten lang, bis die Zwiebeln durchsichtig sind.
In den Topf über das Fleisch geben. Tomatensauce und Wein hinzufügen. Bei schwacher Hitze etwa 2 Stunden kochen lassen. Etwa 30 Minuten vor dem Servieren Erbsen hinzufügen und weitergaren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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