لحم العجل والقشدة الحامضة
لحم العجل والقشدة الحامضة هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 2 رطل من لحم العجل المخلي من العظم، 1 بصلة، 1/2 نقطة. القشدة الحامضة والملح حسب الرغبة و 2 ملعقة كبيرة. زيت الطهي، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. تنفجر بالنكهة في كل قضمة.
🔗 الوصفة مقتبسة من RecipeNLG-Full
ضعي البصل المقطع جيدًا في زيت الطهي، واقليه حتى يصبح لونه بنيًا فاتحًا.
ضجة في الفلفل الحلو.
نقطع اللحم إلى قطع صغيرة ونضعها في المقلاة. يرش بالملح.
قم بتغطية الوعاء واتركه بالبخار، باستخدام وضع منخفض على الموقد.
يمكن إضافة القليل من الماء لمنعه من الالتصاق.
اتركها تطهى حتى تنضج.
خذ القشدة الحامضة ونصف لتر من الماء والدقيق. تخلط جيدا مع مضرب البيض.
عندما ينضج اللحم، أضيفي الخليط.
دعها تغلي.
يقدم بشكل جيد مع البطاطس المهروسة.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً