Ternera y Pimientos
Ternera y pimientos es una cena moderadamente fácil. Hecho con 1 libra de ternera deshuesada en cubos, 1 lata (32 oz) de tomates, 1 a 1 1/2 pimientos verdes, rebanados, 1 cucharadita. orégano y 1 cucharadita. tomillo, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una receta clásica que se ha disfrutado durante generaciones.
👨🍳 Instrucciones
Engrase ligeramente una sartén de 4 cuartos.
Dorar la carne.
Agrega los tomates, el orégano, el tomillo, el clavo y la canela.
Si está espeso, agregue un poco de agua.
Cocine a fuego lento durante 2 horas o hasta que la ternera esté tierna, luego agregue los pimientos.
Cocine 1/2 hora más.
Sirva sobre fideos anchos.
Sirve de 5 a 6 porciones.
🍷 Maridajes Perfectos
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