لحم العجل والفلفل
لحم العجل والفلفل هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من لحم العجل المخلي من العظم، 1 علبة (32 أونصة) من الطماطم، 1 إلى 1 1/2 فلفل أخضر، مقطع إلى شرائح، 1 ملعقة صغيرة. زعتر و 1 ملعقة صغيرة. الزعتر، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. وصفة كلاسيكية تمتعت بها لأجيال.
👨🍳 طريقة التحضير
زيت خفيف 4 كوارت.
لحم بني.
أضيفي الطماطم والأوريجانو والزعتر والقرنفل والقرفة.
إذا كانت سميكة أضيفي بعض الماء.
يُترك على نار خفيفة لمدة ساعتين أو حتى ينضج لحم العجل، ثم يُضاف الفلفل.
طبخ 1/2 ساعة أكثر.
يقدم فوق الشعرية الواسعة.
يخدم 5 إلى 6.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً