Vassan Spatzen（德国水饺）

Name: Vassan Spatzen（德国水饺）
Ingredients: 2 qt. 水; 1 tsp. 盐; 2 鸡蛋; 1/2 c. 水; 1/2 tsp. 盐; 2 c. 面粉; 4 tbsp. 黄油或人造黄油; 红糖少许（可选）

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Vassan Spatzen（德国水饺）是一顿比较简单的晚餐。用 2 夸脱制成。水，1 茶匙。盐、鸡蛋2个、1/2杯。水和 1/2 茶匙。盐，这个食谱提供了正宗、令人满意的味道。几代人都喜欢的经典食谱。

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🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full

#饺子 #晚餐

📊 概览

难度 Medium

🛒 食材

2 qt. 水

1 tsp. 盐

2 鸡蛋

1/2 c. 水

1/2 tsp. 盐

2 c. 面粉

4 tbsp. 黄油或人造黄油

红糖少许（可选）

👨‍🍳 做法

在平底锅中放入 2 夸脱水和 1 茶匙盐。

煮沸。

同时，将鸡蛋、1/2 杯水和 1/2 茶匙盐放入碗中混合。

搅拌直至充分混合。

添加面粉。

搅拌至光滑且具有口香糖的稠度。

您可能需要添加更多面粉或水以获得合适的稠度。

然后将碗倾斜在沸水中，用刀将面团切成细条，慢慢从碗中倒出。

🍷 完美搭配