ヴァッサンシュパッツェン（ドイツの水餃子）

Name: ヴァッサン シュパッツェン（ドイツの水餃子）
Ingredients: 2 qt. 水; 1 tsp. 塩; 2 卵; 1/2 c. 水; 1/2 tsp. 塩; 2 c. 小麦粉; 4 tbsp. バターまたはマーガリン; ブラウンシュガー 少々（お好みで）

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ヴァッサンシュパッツェン (ドイツの水餃子) は、適度に簡単なディナーです。 2クォートで作りました。水、小さじ1塩、卵2個、1/2c。水と小さじ1/2。塩を使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。世代を超えて楽しまれてきた古典的なレシピ。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#餃子 #夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 qt. 水

1 tsp. 塩

2 卵

1/2 c. 水

1/2 tsp. 塩

2 c. 小麦粉

4 tbsp. バターまたはマーガリン

ブラウンシュガー少々（お好みで）

👨‍🍳 作り方

鍋に水2クォートと塩小さじ1を入れます。

沸騰させます。

その間に、ボウルに卵、水1/2カップ、塩小さじ1/2を入れて混ぜます。

よく混ざるまでかき混ぜます。

小麦粉を加えます。

滑らかになり、ガム状になるまで混ぜます。

適切な粘稠度を得るには、小麦粉または水をさらに追加する必要がある場合があります。

次に、ボウルを沸騰したお湯の上に傾け、ナイフで生地を細かく切り、ボウルからゆっくりと注ぎます。

🍷 完璧なペアリング