逆さまアップルパイ

9インチのパイパンに、ピーカンナッツ、ブラウンシュガー、マーガリンを混ぜます。鍋の底に均等に広げます。パッケージの指示に従って 2 つのパイ生地のパイ生地を準備し、底の生地をパンのピーカン混合物の上に置きます。オーブンを375°に加熱します。大きなボウルにリンゴ、砂糖、小麦粉、シナモン、ナツメグを入れ、軽く混ぜます。生地を裏打ちしたパンにスプーンで入れます。残りのパイ生地を上に乗せます。上の生地の端を下の生地の下に折ります。一緒に押して密閉します。フルートのエッジ。上部のクラストにスリットを切ります。

375°で40〜50分間、またはリンゴが柔らかくなり、皮が深い黄金色になるまで焼きます。過度の焦げ目を防ぐために、15〜20分間焼いた後、クラストの端をホイルで覆います。 (こぼれを防ぐために、焼いている間はオーブンの一番下のラックにホイルまたはクッキングシートを置きます。) パイを型に立てて 5 分間冷まします。パイの上に皿を置きます。反転する。慎重にパンを取り外します。いくつかのナッツが鍋に残る場合があります。ナイフでパイに置き換えます。お召し上がりになる少なくとも1時間前に冷ましてください。