Суп из нефаршированного перца

Name: Суп из нефаршированного перца
Ingredients: 1 1/2 lb. нежирный говяжий фарш; 3 большой зеленый перец, нарезанный; 1 большая луковица, нарезанная; 2 (14 1/2 oz.) cans говяжий бульон; 2 (10 3/4 oz.) cans сгущенный томатный суп (неразбавленный); 1 (28 oz.) can измельченные помидоры; 1 (4 oz.) can ножки и кусочки грибов, осушенные; 1 1/2 c. приготовленный рис

👁️ 13 просмотров

Суп из нефаршированного перца — умеренно легкий ужин. Этот рецепт, приготовленный из 1 1/2 фунта нежирного говяжьего фарша, 3 больших нарезанных зеленых перцев, 1 большой нарезанной луковицы, 2 банок (14 1/2 унции) говяжьего бульона и 2 банок сгущенного томатного супа (10 3/4 унции) (неразбавленного), обеспечивает настоящий, приятный вкус. Идеально подходит для семейных ужинов и особых случаев.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 оценок)

⬇️ Перейти к рецепту

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

#Суп #Ужин

📊 Кратко

Сложность Medium

🛒 Ингредиенты

1 1/2 lb. нежирный говяжий фарш

3 большой зеленый перец, нарезанный

1 большая луковица, нарезанная

2 (14 1/2 oz.) cans говяжий бульон

2 (10 3/4 oz.) cans сгущенный томатный суп (неразбавленный)

1 (28 oz.) can измельченные помидоры

1 (4 oz.) can ножки и кусочки грибов, осушенные

1 1/2 c. приготовленный рис

👨‍🍳 Приготовление

В большой кастрюле или жаровне готовьте говядину, перец и лук на небольшом среднем огне, пока мясо не перестанет быть розовым. Слейте лишнюю смазку. Добавьте бульон, суп, помидоры и грибы. Доведите до кипения. Уменьшите огонь, накройте крышкой и варите не менее 30 минут. Время от времени помешивайте.

Добавьте рис и тщательно прогрейте.