अनगारिस्चे गौलाश सप्पे

अनगारिस्चे गौलाश सप्पे

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अनगारिस्चे गौलाश सप्पे एक मध्यम आसान रात्रिभोज है। 2 बड़े चम्मच से बनाया गया. टमाटर का पेस्ट, 4 बड़े चम्मच। हंगेरियन पेपरिका, 1 चम्मच। गाजर के बीज, 1 चम्मच। मार्जोरम और 1 तेज पत्ता, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। हर बाइट में स्वाद फूट रहा है।

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👨‍🍳 विधि

प्याज़ को डच ओवन में मध्यम तेज़ आंच पर पारदर्शी होने तक भूनें, लेकिन भूरा नहीं।

मांस डालें और लगभग पकने तक भूरा करें।

पैन में तरल को लगभग खत्म होने तक कम करें, सावधान रहें कि जले नहीं।

कम होने पर टमाटर का पेस्ट, लाल शिमला मिर्च, नमक और काली मिर्च डालें।

जलने से बचाने के लिए बीच-बीच में हिलाते हुए 10 मिनट तक धीमी आंच पर पकाएं।

बचे हुए मसाले डालें और मांस को ढकने के लिए पर्याप्त पानी डालें।

1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं और स्वाद के अनुसार मसाले समायोजित करें।

🍷 परफेक्ट पेयरिंग

इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें

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