المخللات غير المطبوخة
المخللات غير المطبوخة هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 1 ج. بصل مقطع جيدًا 7 ج. مخلل صغير (2 إلى 3 بوصة)، مقطع إلى شرائح وغير مقشر، 4 ج. السكر، 2 ج. الخل الأبيض و 2 ملعقة صغيرة. بذور الكرفس (أو رقائقه)، توفر هذه الوصفة نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.
👨🍳 طريقة التحضير
اخلطي السكر والخل الأبيض وبذور الكرفس أو رقائقه وملح التخليل حتى يذوب السكر.
جلب ليغلي.
قطع المخللات إلى شرائح رفيعة في وعاء كبير؛ أضف البصل المفروم.
يُسكب العصير فوق المخللات ويُقلب عدة مرات.
وضعت في الجرار والثلاجة.
سيبقى لمدة 3 أشهر أو أكثر.
(يمكن أيضًا وضع سيقان الكرفس الطازج، كما أضع الشبت الطازج.)
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً