Onkel Johns Erdnusskrokant
Uncle John's Peanut Brittle ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 1 c. Zucker, 1/2 c. weißer Karo-Sirup, 1/2 c. Wasser, 2 bis 4 c. rohe Erdnüsse und 1 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
Limonade und Erdnüsse vorab abmessen; zur Verwendung beiseite legen.
Zucker, Sirup und Wasser in einem Topf vermischen.
Rühren und kochen Sie kontinuierlich, bis die Mischung Fäden zieht oder auf einem Zuckerthermometer einen harten Riss erreicht.
Fügen Sie jeweils eine halbe Tasse Erdnüsse hinzu. 20 bis 30 Sekunden rühren. Fügen Sie die nächste Portion Erdnüsse hinzu.
Langsam kochen, bis die Mischung hellbraun wird und nach Erdnüssen duftet.
Nicht zu lange kochen.
Vom Herd nehmen; Vanille und Butter hinzufügen.
Salz und Soda hinzufügen.
Schnell und gründlich umrühren.
Die Mischung wird schäumen.
Auf ein Backblech gießen und 30 Minuten lang nicht berühren.
Verwenden Sie bei Bedarf heiße Pads.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen