Полента и сыр от дяди Джима
Полента с сыром от дяди Джима — умеренно легкий ужин. Сделано из 2 кварт. вода, 2 гр. кукурузная мука, 1 ст. соль, 2 гр. нарезанный кубиками сыр (например, мюнстерский, швейцарский или чеддер) и молотый перец — этот рецепт обеспечивает аутентичный, приятный вкус. Легкий ужин в будний день, который готовится быстро.
Доведите воду и соль до кипения в глубокой кастрюле.
Медленно добавляйте кукурузную муку в кипящую воду, помешивая деревянной ложкой, чтобы не образовались комки.
Варить на медленном огне около 10 минут.
Добавьте сыр.
Готовьте еще 20 минут, часто помешивая.
Смесь должна получиться мягкой.
Добавьте немного перца.
Добавьте сливочное масло.
Выложите на сервировочное блюдо; посыпьте сыром пармезан и подавайте с любимым соусом.
Хорошо с колбасой.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий