アンクルジムのポレンタとチーズ
アンクル・ジムのポレンタとチーズは、適度に簡単なディナーです。 2クォートで作りました。水、２ｃ．コーンミール、大さじ1塩、２ｃ．さいの目に切ったチーズ (ミュンスター、スイス、チェダーなど) と胡椒を加えたこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。すぐにまとまる簡単な平日の夜の食事。
👨🍳 作り方
深い鍋に水と塩を入れて沸騰させます。
コーンミールを沸騰したお湯にゆっくりと加え、ダマにならないように木のスプーンでかき混ぜます。
弱火で約10分間煮ます。
チーズを加えてかき混ぜます。
頻繁にかき混ぜながら、さらに20分間調理します。
混合物は柔らかくなければなりません。
コショウを少し加えます。
バターを加えてかき混ぜます。
大皿に盛り付けます。パルメザンチーズをふりかけ、お好みのソースでお召し上がりください。
ソーセージとよく合います。
🍷 完璧なペアリング
これらの一品でお食事を完成させましょう
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