Unas Garnelen-Kreolisch
Una'S Shrimp Creole ist ein mittelleichtes Abendessen. Hergestellt aus 1/4 Pfund Butter, 1 c. jeweils: gehackte grüne Paprika, gehackte Zwiebeln, gewürfelter Sellerie, gewürfelte Frühlingszwiebeln und Tomatenpüree oder 2 EL. Tomatenmark, 2 c. gehackte Dosentomaten, 1 Unze. Zitronensaft (ca. 2 EL) und 2 Unzen. Maisstärke (ca. 2 EL) liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Butter schmelzen; Paprika, Zwiebeln, Sellerie und Frühlingszwiebeln etwa 5 Minuten anbraten.
Tomaten und Tomatenmark mit Lorbeerblättern hinzufügen. 15 Minuten köcheln lassen.
Garnelen hinzufügen; 15 Minuten köcheln lassen. Maisstärke in 1 Pint Wasser auflösen und zur Garnelenmischung geben. 5 Minuten köcheln lassen.
Nach Geschmack Zitronensaft sowie Salz und Pfeffer hinzufügen.
15 Minuten köcheln lassen.
Über dampfendem Reis oder Kartoffelpüree servieren.
Eventuell ein paar Tropfen Tabasco oder rote Paprika hinzufügen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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