Ungebratener Wels
Ungebratener Wels ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus leichtem Pflanzenöl-Kochspray, 1/4 Tasse Maismehl, 1 TL. getrockneter Thymian, 1 TL. getrocknetes Basilikum und 1/2 TL. Knoblauchpulver liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
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Backofen auf 400° vorheizen.
Sprühen Sie das Pflanzenöl dreimal auf das Backblech, um es zu bedecken.
Maismehl, Thymian und Basilikum auf einen großen Teller geben und gut vermischen.
1/8 TL darüber streuen. vom Knoblauchpulver, 1/8 TL. vom Zitronenpfeffer und 1 TL. der Schwärzungsgewürzmischung auf jedes Welsfilet geben.
Die Filets gründlich mit der Maismehlmischung bestreichen und auf das vorbereitete Backblech legen. Jedes Filet mit 1/8 TL bestäuben. Paprika.
Bestreichen Sie den Wels leicht mit dem Kochspray.
Legen Sie das Backblech auf die unterste Schiene des Ofens.
20 Minuten backen.
Hitze auf 350° reduzieren und weitere 5 Minuten backen, bis die Kruste goldbraun ist und der Fisch leicht zerbröckelt.
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