Umm Ali

Umm Ali

⏱️ Prêt en 40 min 🥄 Prép. 10 min 🔥 Cuisson 30 min 👥 8 portions 👁️ 19 vues

Umm Ali est un délicieux dessert égyptien traditionnel équivalent au pudding au pain d'Amérique du Nord. Vous pouvez le servir tiède avec une boule de glace à la vanille française.

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🔗 Recette adaptée de AllRecipes

👨‍🍳 Instructions

Préchauffer le four à 400 degrés F (200 degrés C).

Déroulez les feuilles de pâte feuilletée et disposez-les à plat sur une plaque à pâtisserie.

Cuire au four 15 minutes au four préchauffé ou jusqu'à ce qu'ils soient gonflés et dorés.

Cassez la pâte feuilletée en morceaux et placez-la dans un grand bol.

Ajouter les raisins secs, les amandes, les pignons de pin, les pistaches et la noix de coco et mélanger.

Verser dans un plat allant au four en verre de 9 x 13 pouces et étaler uniformément.

Versez le lait dans une casserole et incorporez le sucre et la vanille.

Chauffer jusqu'à ce qu'il soit chaud mais pas complètement bouillant.

Versez dessus le mélange dans le plat allant au four.

Cuire 15 minutes au four préchauffé.

Mettez le four à griller et faites griller pendant 2 minutes pour dorer le dessus.

Retirer du four et laisser reposer 5 minutes.

🍷 Accords Parfaits

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