Салат из двух помидоров
Салат из двух помидоров — это относительно легкий ужин. Сделано из 1/4 ц. нарезанных свежих листьев базилика, 2 ст. оливковое или салатное масло, 2 ст. белый винный уксус, 1 ч. л. дижонской горчицы и 3/4 ч. л. соли, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Уютное блюдо, согревающее душу.
🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full
В большой миске венчиком или вилкой взбейте нарезанный базилик, масло, уксус, горчицу, соль и сахар до однородной массы; отложить. В 5-литровой кастрюле на сильном огне доведите до кипения 3 литра воды.
Наполните большую миску ледяной водой.
Тем временем разрежьте маленький крестик на конце стебля каждого помидора черри.
Добавьте 1 пинту помидоров черри в кипящую воду.
Через 5 секунд шумовкой переложите помидоры в ледяную воду, чтобы они охладились.
Повторите то же самое с оставшимися помидорами черри, нагревая воду в кастрюле до кипения, прежде чем добавлять каждую пинту помидоров черри и при необходимости добавляя еще льда в воду в большой миске.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий