दो बीन चावडर
टू बीन चाउडर एक मामूली आसान डिनर है। 1 सी के साथ बनाया गया। सूखी छोटी सफेद फलियाँ, 1 सी. सूखी राजमा, 2 क्वि. पानी, 1 स्मोक्ड हैम हॉक और 1 सी. कटा हुआ प्याज, यह नुस्खा प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करता है। भीड़ को खुश करने वाला जो कभी निराश नहीं करता।
🔗 रेसिपी का स्रोत RecipeNLG-Full
बीन्स को रात भर पानी में भिगोएँ या तुरंत भिगोने के लिए, बीन्स और पानी को 2 मिनट तक उबालें।
ढककर 1 घंटे के लिए रख दें। बीन्स में हैम हॉक मिलाएं।
ढककर 1 1/2 घंटे तक धीमी आंच पर पकाएं।
हैम हॉक निकालें और मांस काट लें।
बीन्स के एक हिस्से को मैश कर लीजिए.
मांस को सूप में लौटा दें।
प्याज, लहसुन, अजवाइन, गाजर और कुटी हुई लाल मिर्च डालें। ढककर 1 घंटे तक धीमी आंच पर पकने दें।
दूध डालें और गर्म करें।
नमक और काली मिर्च के साथ चखने का मौसम।
6 से 8 तक परोसें। आगे बनाकर जमाया जा सकता है।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
इनके साथ अपने भोजन को पूरा करें
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