दो बार पके हुए आलू (माइक्रोवेव)
दो बार बेक्ड आलू (माइक्रोवेव) एक मामूली आसान डिनर है जिसे आप लगभग 1 घंटे 17 मिनट में तैयार कर सकते हैं। बेकिंग आलू, बेकन, मक्खन, मार्जरीन और हरी प्याज से बनी यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक आसान सप्ताहांत रात्रि भोजन जो तुरंत तैयार हो जाता है।
अच्छी तरह से रगड़े हुए आलुओं में दो बार छेद करें।
माइक्रोवेव ओवन में कागज़ के तौलिये पर 1 इंच की दूरी पर रखें।
उच्च 10-1/2 से 12-1/2 मिनट तक माइक्रोवेव करें, या नरम होने तक, खाना पकाने के आधे समय के बाद पुन: व्यवस्थित करें और पलट दें।
5 मिनट के लिए एक कटोरे से ढककर खड़े रहने दें।
बेकन को पेपर टॉवल बिछी प्लेट पर रखें। कागज़ के तौलिये से ढकें।
उच्च तापमान पर 5 से 6 मिनट या कुरकुरा होने तक माइक्रोवेव करें।
बेकन को कागज़ के तौलिये पर निकालें; उखड़ जाना
2 क्वार्ट कैसरोल में मक्खन और हरा प्याज रखें; ढकना।
उच्च 1-1/2 से 2 मिनट तक माइक्रोवेव करें, या जब तक मक्खन पिघल न जाए और प्याज नरम न हो जाए।
आलू को लम्बाई में आधा काट लीजिये.
केंद्र से बाहर निकालें; प्याज-मक्खन और बेकन के साथ पुलाव में रखें।
दूध, नमक और काली मिर्च डालें; फूलने तक मैश करें।
आलू के गोले में चम्मच डालें।
कागज़ के तौलिये से ढकी माइक्रोवेव योग्य बेकिंग शीट पर व्यवस्थित करें।
लाल शिमला मिर्च छिड़कें।
उच्च तापमान पर 3 से 7 मिनट तक माइक्रोवेव करें, या गर्म होने तक, 1/2 मोड़ घुमाएँ।
यदि चाहें तो अतिरिक्त कटे हुए हरे प्याज से सजाएँ।
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