البطاطس المخبوزة مرتين
البطاطا المخبوزة مرتين هي وجبة عشاء سهلة إلى حد ما. مصنوعة من 3 أو 4 حبات بطاطس خبز (3/4 رطل لكل منهما)، 1/3 ج. بصل مقطع إلى مكعبات (اختياري)، 1 ملعقة كبيرة. سمن، 1/2 ج. جزر مقطع ونصف ج. نصف ونصف، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. طبق مريح يدفئ الروح.
تُقشر البطاطس جيداً؛ وخز بالشوكة وفرك بالسمن الناعم. تُخبز على حرارة 350 درجة حتى تنضج.
عند خبز البطاطس، يُقطع الجزر ويُسلق حتى ينضج.
يقلى البصل في قليل من السمن حتى يذبل.
عندما تنضج البطاطس، اتركيها تبرد لبضع دقائق ثم قطعيها بالطول.
استخرجي اللب الدافئ وضعيه في الخلاط؛ أضف البصل والجزر.
فاز حتى تصبح ناعمة ورقيقة.
أضف النصف ونصف والقشدة الحامضة والملح والفلفل.
أضعاف في الجبن.
مغرفة في قذائف. رش المزيد من الجبن في الأعلى.
اخبزيها حتى تسخن جيداً.
يمكن تبريدها حتى اليوم التالي أو لفها جيدًا وتجميدها حتى تصبح جاهزة للاستخدام.
🍷 توافقات مثالية
أكمل وجبتك بهذه الاقتراحات
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 التعليقات
لا توجد تعليقات بعد. كن أول من يشارك رأيه!
أضف تعليقاً