Patatas dos veces al horno
Las papas dos veces al horno son una cena fácil. Elaborado con 4 patatas pequeñas para hornear, de 1/4 a 1/2 c. leche descremada, 1/4 c. queso cheddar rallado reducido en grasa, 2 cucharadas. margarina dietética y 1/3 c. Champiñones enlatados picados y escurridos: esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Una comida fácil entre semana que se prepara rápidamente.
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Friegue las patatas; pinche con un tenedor y hornee a 425° durante 45 a 60 minutos, hasta que esté suave al tacto.
Corta una rodaja a lo largo de la parte superior de cada papa; deseche la piel de cada rebanada. Reservando las cáscaras de papa, saca el interior y agrégalas a las porciones de papa de las rodajas superiores.
Puré de pulpa de papa; agregue margarina dietética y suficiente leche para obtener una consistencia suave.
Agregue los champiñones.
Vierta la mezcla de papa en las cáscaras de papa.
Colóquelo en una fuente para hornear y hornee a 425° durante 20 a 25 minutos, hasta que esté ligeramente dorado.
Espolvorea cada papa con una cucharada de queso cheddar rallado y hornea hasta que el queso se derrita, aproximadamente de 2 a 3 minutos.
🍷 Maridajes Perfectos
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