البطاطس المخبوزة مرتين

فرك البطاطس. وخز بالشوكة واخبزيها على حرارة 425 درجة لمدة 45 إلى 60 دقيقة، حتى تصبح طرية الملمس.

قطع شريحة طولية من أعلى كل حبة بطاطس؛ تجاهل الجلد من كل شريحة. نحتفظ بقشر البطاطس، ونستخرج الدواخل ونضيفها إلى أجزاء البطاطس من الشرائح العلوية.

لب البطاطس المهروسة؛ أضف السمن الغذائي وما يكفي من الحليب للحصول على قوام سلس.

ضجة في الفطر.

ملعقة من خليط البطاطس في قذائف البطاطس.

ضعيها في طبق الخبز واخبزيها على حرارة 425 درجة لمدة 20 إلى 25 دقيقة، حتى تكتسب اللون البني الفاتح.

رشي كل حبة بطاطس بملعقة كبيرة من جبن الشيدر المبشور واخبزيها لمدة 2 إلى 3 دقائق حتى يذوب الجبن.