两次烤土豆
两次烤土豆是一顿比较简单的晚餐。用 2 个大烤土豆制成,1/2 c.酸奶油沾烤洋葱,1/4 c.切达干酪细丝,1/4 c.切碎的西葫芦和 1/4 c.精细切碎的胡萝卜,此食谱提供正宗、令人满意的味道。非常适合招待客人或度过舒适的夜晚。
🔗 食谱改编自 RecipeNLG-Full
👨🍳 做法
擦洗土豆;拍干并用叉子刺破。
在 425° 烤箱中烘烤 40 至 60 分钟直至变软。
将土豆纵向切成两半。
轻轻地把土豆挖出来,留下薄薄的外壳。
将土豆泥放入小碗中。
打浆或捣碎果肉。
加入酸奶油酱、切达干酪、西葫芦、胡萝卜、盐和胡椒。
搅拌直至光滑。如有必要,添加 1 至 2 汤匙牛奶。
将土豆混合物舀入土豆壳中。
放入 1 1/2 夸脱的烤盘中。
在 425° 下烘烤 20 至 25 分钟或直至浅棕色。
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