Zweimal gebackene Kartoffeln
Twice Baked Potatoes ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 2 großen Backkartoffeln, 1/2 c. Sauerrahm-Dip mit gerösteten Zwiebeln, 1/4 c. fein geriebener Cheddar-Käse, 1/4 c. fein geriebene Zucchini und 1/4 c. Mit fein geriebenen Karotten liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Bewirtung von Gästen oder einen gemütlichen Abend.
🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full
Kartoffeln schrubben; trocken tupfen und mit einer Gabel einstechen.
In einem auf 425 °C vorgeheizten Ofen 40 bis 60 Minuten backen, bis es weich ist.
Kartoffeln der Länge nach halbieren.
Die Kartoffel vorsichtig herauslöffeln und eine dünne Schale zurücklassen.
Kartoffelbrei in eine kleine Schüssel geben.
Fruchtfleisch schlagen oder zerstampfen.
Sauerrahm-Dip, Cheddar-Käse, Zucchini, Karotte, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Schlagen, bis alles glatt ist. Bei Bedarf 1 bis 2 Esslöffel Milch hinzufügen.
Die Kartoffelmischung in die Kartoffelschalen geben.
In eine 1 1/2-Liter-Auflaufform geben.
Bei 425° 20 bis 25 Minuten backen oder bis es leicht gebräunt ist.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
/48331-a394b7083e204b73b9411ca7f8c22d53.jpg)
/9035713-b6db8aa1966343d984a4899189525f32.jpg)
💬 Kommentare
Noch keine Kommentare. Teile als Erster deine Gedanken!
Kommentar hinterlassen