Poulet cuit deux fois
Le poulet cuit deux fois est un dîner moyennement facile. Composée de morceaux de poulet, de sel, de farine, d'oignon et de bacon, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Un plaisir qui ne déçoit jamais.
👨🍳 Instructions
Poulet salé et farineux.
Faire frire rapidement dans l'huile chaude juste pour dorer des deux côtés.
Placer dans une cocotte.
Déposez de fines tranches d'oignon et 1 tranche de bacon sur chaque morceau de poulet.
Ajoutez suffisamment d'eau pour couvrir presque le poulet.
Couvrir de papier d'aluminium et cuire au four à 300° pendant environ 1 heure.
Videz l'eau et conservez-la pour faire de la sauce.
Remettez le poulet au four juste le temps de le sécher un peu.
🍷 Accords Parfaits
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