Toskanische Tomatensuppe
Toskanische Tomatensuppe ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt aus 1/4 c. Olivenöl, 4 EL. (1/2 Stange) Butter, 4 Karotten, geschält und fein gewürfelt, 3 mittelgroße Zwiebeln, fein gehackt und 3 qt. Dosentomaten mit Saft oder 4 große reife frische Tomaten, geschält und entkernt, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Einfach zuzubereiten und voller kräftiger, sättigender Aromen.
Öl und Butter in einem schweren Wasserkocher erhitzen.
Kochen Sie die Karotten, den Sellerie und die Zwiebeln etwa 20 Minuten lang oder bis sie sehr weich sind.
Die Tomaten dazugeben und bei mäßiger Hitze weitere 25 bis 30 Minuten weitergaren.
Petersilie und Basilikum unterrühren.
Mit Salz und Pfeffer würzen.
Etwa eine Minute länger kochen und heiß servieren.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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