*Turta - un sablé macédonien (cuit traditionnellement le 1er mars)
*Turta - Un sablé macédonien (cuit traditionnellement le 1er mars) est un dîner moyennement facile. Fabriqué avec 4 1/2 c. farine (plus un peu plus jusqu'à ce qu'elle ne colle pas aux mains), 5 c. levure chimique, 1 c. sel, 1 c. sucre et 1/4 c. beurre fondu, cette recette offre des saveurs authentiques et satisfaisantes. Idéal pour la préparation des repas et les restes ont encore meilleur goût.
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Tamisez ensemble la farine, la levure chimique, le sel et le sucre.
Ajouter le beurre, la margarine, l'huile, les œufs et le lait et bien mélanger.
Pétrir pendant 10 minutes. Former 2 tours.
Presser la pâte avec la paume des mains pour l'aplatir à environ 1 1/2 pouce.
Marquez le haut entrecroisé.
Placer la pâte sur une plaque à biscuits farinée. Cuire au four à 350° pendant 35 à 40 minutes jusqu'à ce qu'ils soient dorés. Laisser refroidir sur une grille.
🍷 Accords Parfaits
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