*Turta: una galleta macedonia (tradicionalmente horneada el 1 de marzo)
*Turta: una galleta de mantequilla macedonia (tradicionalmente horneada el 1 de marzo) es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 4 1/2 c. harina (más un poco más hasta que no se pegue a las manos), 5 cucharaditas. polvo de hornear, 1 cucharadita. sal, 1 c. azúcar y 1/4 c. Mantequilla derretida, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Ideal para preparar comidas y las sobras saben aún mejor.
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Tamizar juntos la harina, la levadura, la sal y el azúcar.
Agrega la mantequilla, la margarina, el aceite, los huevos y la leche y mezcla bien.
Amasar durante 10 minutos. Forme 2 rondas.
Presione la masa con las palmas de las manos para aplanarla hasta aproximadamente 1 1/2 pulgadas.
Marca el entrecruzado superior.
Coloque la masa en una bandeja para hornear enharinada. Hornee a 350° durante 35 a 40 minutos hasta que se doren. Dejar enfriar sobre una rejilla.
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