*Turta – ein mazedonisches Shortbread (traditionell am 1. März gebacken)

*Turta – ein mazedonisches Shortbread (traditionell am 1. März gebacken)

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*Turta – ein mazedonisches Shortbread (traditionell am 1. März gebacken) ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 4 1/2 c. Mehl (plus etwas mehr, bis es nicht mehr an den Händen klebt), 5 TL. Backpulver, 1 TL. Salz, 1 c. Zucker und 1/4 c. Butter, geschmolzen, dieses Rezept liefert authentische, sättigende Aromen. Ideal für die Zubereitung von Mahlzeiten und Reste schmecken noch besser.

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🔗 Rezept adaptiert von RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Zubereitung

Mehl, Backpulver, Salz und Zucker vermischen.

Butter, Margarine, Öl, Eier und Milch hinzufügen und gut vermischen.

10 Minuten kneten. 2 Runden formen.

Drücken Sie den Teig mit den Handflächen auf etwa 3,8 cm flach.

Die Spitze kreuz und quer punkten.

Den Teig auf ein bemehltes Backblech legen. Bei 350° 35 bis 40 Minuten backen, bis sie goldbraun sind. Auf einem Gitter abkühlen lassen.

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