Nabo Verde
Turnip Greens é um jantar moderadamente fácil. Feito com 2 libras de nabo fresco, 3 xícaras. água, 1/2 colher de chá. sal, 2 colheres de chá. manteiga e 1/8 colher de chá. pimenta da Jamaica, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Lave as verduras várias vezes e escorra.
Combine verduras, água e sal em um grande forno holandês.
Deixe ferver.
Reduza o calor; cozinhe por 1 hora ou até ficar macio.
Escorra as verduras, reservando 1 xícara de líquido; reserve.
Refogue a cebola na manteiga ou margarina em frigideira antiaderente. Adicione a cebola e a pimenta da Jamaica às verduras escorridas.
Dissolva a farinha e o açúcar no vinagre; adicione ao líquido reservado de 1 xícara.
Adicione a mistura às verduras. Cozinhe em fogo médio, mexendo de vez em quando, até engrossar.
🍷 Combinações Perfeitas
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