カブ菜

Name: カブ菜
Ingredients: 2 lb. 新鮮なカブの野菜; 3 c. 水; 1/2 tsp. 塩; 2 tsp. バター; 1/8 tsp. オールスパイス; 1 tbsp. 中力粉; 1 tsp. 砂糖; 2 tsp. 酢; 1/2 c. 玉ねぎのみじん切り

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カブの野菜は、適度に簡単な夕食です。 2ポンドの新鮮なカブの葉、3ポンドで作りました。水、小さじ1/2塩、小さじ2バターと小さじ1/8。オールスパイスを使用したこのレシピは、本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。

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🔗 レシピ出典 RecipeNLG-Full

#夕食

📊 概要

難易度 Medium

🛒 材料

2 lb. 新鮮なカブの野菜

3 c. 水

1/2 tsp. 塩

2 tsp. バター

1/8 tsp. オールスパイス

1 tbsp. 中力粉

1 tsp. 砂糖

2 tsp. 酢

1/2 c. 玉ねぎのみじん切り

👨‍🍳 作り方

野菜を数回洗い、水を切ります。

大きなダッチオーブンに野菜、水、塩を入れて混ぜます。

沸騰させます。

熱を下げます。 1時間または柔らかくなるまで煮ます。

野菜の水を切り、液体を1カップ取っておきます。脇に置きます。

テフロン加工のフライパンで玉ねぎをバターまたはマーガリンで炒めます。水気を切った野菜に玉ねぎとオールスパイスを加えます。

小麦粉と砂糖を酢に溶かします。取っておいた1カップの液体に加えます。

混合物を野菜に加えます。中火にかけ、時々混ぜながらとろみがつくまで煮ます。

🍷 完璧なペアリング