Cazuela De Nabos
La cazuela de nabos es una cena moderadamente fácil. Elaborado con 1 1/2 libra de nabos, pelados y cortados en rodajas finas, 2 cucharadas. mantequilla, 1 cebolla, en rodajas finas, 2/3 c. apio, picado y 1/2 c. Pimiento verde, cortado en cubitos, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Rebosante de sabor en cada bocado.
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Cocine los nabos en agua hirviendo hasta que estén tiernos.
Drenar. Saltee en mantequilla la cebolla, el pimiento verde y el apio hasta que estén tiernos. Espolvorea con harina y cocina 1 minuto.
Agregue la leche y revuelva hasta que espese.
Agregue el queso, la sal y la pimienta.
Combine la salsa de queso con los nabos.
Colóquelo en una fuente para hornear y cubra con las migajas. Dorar debajo de la parrilla.
Puede prepararse con anticipación y colocarse debajo del asador justo antes de servir.
🍷 Maridajes Perfectos
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