Truthahn mit Wildreis und Pilzen
Truthahn mit Wildreis und Pilzen ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 2 c. gekochter Truthahn, gewürfelt, 3/4 c. Wildreis, 3/4 Pfund Pilze, in Scheiben geschnitten, 1 Zwiebel, gehackt und 4 EL. Butter liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Perfekt für Familienessen und besondere Anlässe.
Pilze und Zwiebeln in 2 EL Butter leicht anbraten. In eine geölte Auflaufform geben.
Truthahn, Reis, Mandeln, Salz und Pfeffer hinzufügen.
Sahne und Hühnerbrühe einrühren.
Abdecken und im vorgeheizten Ofen bei 350° 1 1/4 Stunden backen.
Den Deckel abnehmen, mit Parmesankäse bestreuen und mit der restlichen Butter bestreuen. Erhöhen Sie die Ofentemperatur auf 450° und backen Sie weitere 5 bis 10 Minuten.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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