Name: Овощной суп из индейки
Ingredients: 1/4 c. сливочное масло или маргарин; 2 средний лук, нарезанный; 2 tbsp. универсальная мука; 1 tsp. порошок карри; 3 c. куриный бульон; 1 c. нарезанный картофель; 1/2 c. тонко нарезанная морковь; 1/2 c. нарезанный сельдерей; 2 tbsp. нарезанная свежая петрушка; 1/2 tsp. шалфей или приправа для птицы; 2 c. приготовленная, нарезанная кубиками индейка; 1 1/2 c. половина и половина; 1 (10 oz.) pkg. замороженный нарезанный шпинат

Овощной суп из индейки

👁️ 6 просмотров

Овощной суп из индейки – это впечатляющий ужин. Сделано из 1/4 ц. сливочного масла или маргарина, 2 средние луковицы, нарезанные, 2 ст. мука общего назначения, 1 ч. л. порошок карри и 3 гр. куриный бульон, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Отлично подходит для развлечения гостей или уютного вечера.

🔗 Рецепт адаптирован из RecipeNLG-Full

👨‍🍳 Приготовление

Растопите сливочное масло в большой кастрюле на средне-сильном огне.

Добавьте лук и обжаривайте до прозрачности, около 10 минут.

Добавьте бульон, картофель, морковь, сельдерей, петрушку и шалфей и доведите до кипения. Уменьшите огонь, чтобы он кипел; накройте крышкой и тушите 10 минут.

Добавьте половину индейки и шпинат.

Накройте крышкой и продолжайте варить, пока не прогреется, около 7 минут.

Приправьте солью и перцем.

💬 Комментарии