Оборот Турции
Обороты с индейкой — умеренно легкий ужин. Делается из 3 ст. сливочного масла, 3 ст. мука, 1 гр. молока, 2 1/2 стакана. нарезанной кубиками холодноваренной индейки и 1/2 ч. л. Вустерширский соус, этот рецепт обеспечивает настоящий, приятный вкус. Классический рецепт, которым пользуются многие поколения.
Растопить сливочное масло и смешать с мукой.
Добавьте молоко, помешивая, сохраняя однородность смеси.
Добавьте мясо и приправы, нагревайте, пока смесь не загустеет.
Раскатайте тесто толщиной 1/8 дюйма и вырежьте 24 кусочка, оставляя по 2 кусочка на каждый оборот.
Поместите один кусок на противень и 1 столовую ложку мясной начинки.
Смочите края холодной водой и накройте вторым куском теста.
Защипните края вилкой и проколите каждый оборот, чтобы вышел пар. Выпекайте при температуре 450° около 20 минут или до коричневого цвета.
Получается 6-8 порций.
🍷 Идеальные сочетания
Дополните трапезу этими блюдами и напитками
💬 Комментарии
Пока нет комментариев. Будьте первым, кто поделится мыслями!
Оставить комментарий