टर्की टर्नओवर
टर्की टर्नओवर्स एक मामूली आसान डिनर है। 3 बड़े चम्मच से बनाया गया। मक्खन, 3 बड़े चम्मच। आटा, 1 सी. दूध, 2 1/2 सी. टुकड़ों में कटा हुआ ठंडा पका हुआ टर्की और 1/2 छोटा चम्मच। वॉर्सेस्टरशायर सॉस, यह रेसिपी प्रामाणिक, संतोषजनक स्वाद प्रदान करती है। एक क्लासिक रेसिपी जिसका आनंद पीढ़ियों से उठाया जा रहा है।
मक्खन को पिघलाकर आटे के साथ मिला लें।
मिश्रण को चिकना रखते हुए, चलाते हुए दूध डालें।
मांस और मसाला डालें, मिश्रण गाढ़ा होने तक गर्म करें।
पेस्ट्री को 1/8-इंच मोटा रोल करें और प्रत्येक टर्नओवर के लिए 2 टुकड़ों की अनुमति देते हुए 24 टुकड़े काट लें।
बेकिंग शीट पर एक टुकड़ा और 1 बड़ा चम्मच मांस भराई रखें।
किनारे को ठंडे पानी से गीला करें और पेस्ट्री के दूसरे टुकड़े से ढक दें।
किनारों को कांटे से दबाएं और भाप को बाहर निकलने देने के लिए प्रत्येक टर्नओवर पर छेद करें। 450° पर लगभग 20 मिनट या भूरा होने तक बेक करें।
छह से आठ सर्विंग्स बनाती हैं।
🍷 परफेक्ट पेयरिंग
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