Umsätze in der Türkei
Turkey Turnovers ist ein mäßig einfaches Abendessen. Hergestellt mit 3 EL. Butter, 3 EL. Mehl, 1 c. Milch, 2 1/2 c. gewürfelter, kalt gekochter Truthahn und 1/2 TL. Mit Worcestershire-Sauce liefert dieses Rezept authentische, sättigende Aromen. Ein klassisches Rezept, das seit Generationen genossen wird.
Butter schmelzen und mit Mehl vermischen.
Unter Rühren Milch hinzufügen und die Mischung glatt halten.
Fleisch und Gewürze hinzufügen und erhitzen, bis die Mischung eindickt.
Rollen Sie den Teig 1/8 Zoll dick aus und schneiden Sie 24 Stücke aus, sodass für jeden Umschlag 2 Stücke übrig bleiben.
Ein Stück auf ein Backblech legen und 1 gehäuften Esslöffel Fleischfüllung darauf verteilen.
Den Rand mit kaltem Wasser anfeuchten und mit dem zweiten Teigstück bedecken.
Die Ränder mit der Gabel zusammendrücken und bei jedem Umschlag einstechen, damit der Dampf entweichen kann. Bei 450° etwa 20 Minuten backen oder bis sie braun sind.
Ergibt 6 bis 8 Portionen.
🍷 Perfekte Kombinationen
Runden Sie Ihr Essen mit diesen Vorschlägen ab
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