七面鳥のスープ
ターキースープは、適度に簡単なディナーです。七面鳥の枝肉 1 つ、4 クォートで作られています。水、大きな玉ねぎ 3 個(みじん切り)、セロリ 3 本(みじん切り)、大きなニンジン 2 本(みじん切り)。このレシピは本格的で満足のいく味を提供します。心も温まる、ほっとする一品。
👨🍳 作り方
大きなやかんで七面鳥の枝肉を水で調理し、3クォートのストックを作ります。
骨を取り除きます。肉はスープ用に取っておきます。
ストックを濾します。脇に置きます。
In saucepan, combine onions, celery, carrots, rice and 1-quart of the stock.
20分間調理します。脇に置きます。
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