Name: طاجن السجق التركي
Ingredients: 1 lb. سجق ديك رومي مدخن; 1/2 c. فطر طازج مقطع إلى شرائح; 1/2 c. جزر مقطع; 1 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح (حوالي 1 1/4 ج); 2 tbsp. السمن أو الزبدة; 1 can طماطم مطهية (غير مصفاة); 1 c. ماء; 1/4 tsp. أوراق الريحان المجففة; 1/4 tsp. زعتر مجفف; 1 1/2 c. أرز غير مطبوخ لمدة دقيقة

طاجن السجق التركي

👁️ 3 مشاهدة

طاجن السجق التركي هو عشاء سهل إلى حد ما. مصنوع من 1 رطل من سجق الديك الرومي المدخن، 1/2 ج. شرائح الفطر الطازج، 1/2 ج. جزر مقطعة إلى شرائح، 1 كوسة متوسطة الحجم، مقطعة إلى نصفين بالطول ومقطعة إلى شرائح (حوالي 1 1/4 درجة مئوية) و2 ملعقة كبيرة. السمن أو الزبدة، هذه الوصفة تقدم نكهات أصيلة ومرضية. معبأة بالعناصر الغذائية والنكهات اللذيذة.