تركيا جولاش

Name: تركيا جولاش
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Yield: 8
Ingredients: 1 pound الديك الرومي المطحون العجاف; 1 (14 ounce) can طماطم مطهية ومقطعة إلى مكعبات; 3 cloves الثوم المفروم; 1 cup صلصة الطماطم; 2 teaspoons السكر الأبيض; 1/2 teaspoon ريحان مجفف; 1 (16 ounce) package المعكرونة ربطة العنق

⏱️ جاهز في 45 min 🥄 تحضير 15 min 🔥 طهي 30 min 👥 8 حصص 👁️ 3 مشاهدة

نسخة أخف من الجولاش الكلاسيكي. يقدم مع السلطة للحصول على وجبة سريعة وصحية.

★ ★ ★ ★ ★ — (0 تقييم)

⬇️ الانتقال إلى الوصفة

🔗 الوصفة مقتبسة من AllRecipes

#يخنة #أقل من ساعة

📊 نظرة سريعة

التحضير 15 min

الطهي 30 min

الحصص 8

الصعوبة Medium

🛒 المكونات

1 pound الديك الرومي المطحون العجاف

1 (14 ounce) can طماطم مطهية ومقطعة إلى مكعبات

3 cloves الثوم المفروم

1 cup صلصة الطماطم

2 teaspoons السكر الأبيض

1/2 teaspoon ريحان مجفف

1 (16 ounce) package المعكرونة ربطة العنق

القيمة الغذائية

عدد الحصص في الوصفة 8

حجم الحصة حصة واحدة

الكمية في الحصة

السعرات الحرارية 311

% القيمة اليومية*

إجمالي الدهون 6.1g 8%

الدهون المشبعة 0g 0%

الدهون المتحولة 0g

الكوليسترول 0mg 0%

الصوديوم 325mg 14%

إجمالي الكربوهيدرات 46.9g 17%

الألياف الغذائية 2.9g 10%

إجمالي السكريات 5.9g

البروتين 18.3g 37%

فيتامين د 0mcg 0%

الكالسيوم 0mg 0%

الحديد 0mg 0%

البوتاسيوم 0mg 0%

* تُخبرك النسبة المئوية للقيمة اليومية (DV) عن مقدار مساهمة المغذيات في حصة الطعام في النظام الغذائي اليومي. يُستخدم 2000 سعرة حرارية يوميًا كمرجع عام.

👨‍🍳 طريقة التحضير

في مقلاة كبيرة على نار متوسطة، قومي بطهي الديك الرومي حتى ينضج.

تُضاف الطماطم المطهية والثوم وصلصة الطماطم والسكر والريحان، ثم تُترك على نار خفيفة لمدة 20 دقيقة تقريبًا.

يُغلى وعاء كبير من الماء المملح قليلاً.

تُضاف المعكرونة وتُطهى لمدة تتراوح بين 8 و10 دقائق أو حتى تنضج ثم تُصفى.

يُمزج خليط المعكرونة والديك الرومي. إرم وخدمة.