Molho de Peru - Sul
Molho de Peru - Southern é um jantar moderadamente fácil. Feito com 1 pão de milho de 25 cm, 1 quantidade igual de pão branco, 3 c. cebola picada, 3 c. aipo picado e 2 ovos, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Ideal para preparar refeições e as sobras ficam ainda mais saborosas.
Refogue 3 xícaras de cebola picada e 3 xícaras de aipo picado; reserve.
Ferva os miúdos do peru em 1 1/2 litro de água com 1 cebola e 1 xícara de aipo.
Esfarele os pães e use caldo suficiente para amolecer.
Adicione a cebola e o aipo (2 xícaras cada) e os ingredientes secos para esfarelar.
Bata 2 ovos e adicione.
Adicione 2 ovos cozidos, se desejar.
Coloque um pouco mais de caldo, coloque em forminhas borrifadas com Pam e leve ao forno a 350° até o topo ficar crocante.
🍷 Combinações Perfeitas
Complete sua refeição com estas sugestões
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