Sopa de milho de peru
Sopa de milho de peru é um jantar impressionante. Feito com 1/3 c. óleo, 5 colheres de sopa. farinha, 1 lata de tomate, 1 c. pimentão verde picado e 3/4 colher de chá. sal, esta receita oferece sabores autênticos e satisfatórios. Um prato reconfortante que aquece a alma.
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Refogue a cebola no azeite até ficar macia.
Misture a farinha, aos poucos. Junte o caldo de peru.
Misture bem.
Adicione os tomates, as batatas, o pimentão verde, o louro, a páprica, o sal, o tomilho e a pimenta caiena.
Mexa para combinar.
Deixe ferver.
Cubra e cozinhe por 15 minutos.
Adicione o peru e o milho e deixe ferver mais 45 minutos.
Rende 10 porções, 1 xícara.
🍷 Combinações Perfeitas
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