Sopa De Maíz Y Pavo
La sopa de maíz y pavo es una cena impresionante. Elaborado con 1/3 c. aceite, 5 cucharadas. harina, 1 lata de tomates, 1 c. pimientos verdes cortados en cubitos y 3/4 cucharadita. sal, esta receta ofrece sabores auténticos y satisfactorios. Un plato reconfortante que calienta el alma.
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Saltee la cebolla en aceite hasta que esté tierna.
Incorpora la harina, gradualmente. Agregue el caldo de pavo.
Mezcla bien.
Agrega los tomates, las patatas, el pimiento verde, las hojas de laurel, el pimentón, la sal, el tomillo y la cayena.
Revuelva para combinar.
Llevar a ebullición.
Cubra y cocine a fuego lento durante 15 minutos.
Agrega el pavo y el maíz y deja cocinar a fuego lento 45 minutos más.
Rinde 10 porciones de 1 taza.
🍷 Maridajes Perfectos
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