火鸡尸体汤
这是一个不浪费一口火鸡的好方法。这是一道美味的汤,也是我的最爱之一。如果你想冷冻一些,就不要吃土豆。
🔗 食谱改编自 AllRecipes
👨🍳 做法
将火鸡尸体放入大汤锅或汤锅中,倒入水;煮沸,转小火,煮火鸡骨架,直至剩余的肉从骨头上脱落,大约需要 1 小时。
取出火鸡尸体,取出并切碎所有剩余的火鸡肉。
将肉汤通过细网过滤器过滤到干净的汤锅中。
将切碎的火鸡加入滤过的肉汤中;煮沸,调小火,加入土豆、胡萝卜、芹菜、洋葱、卷心菜、西红柿、大麦、伍斯特沙司、盐、欧芹、罗勒、月桂叶、黑胡椒、辣椒粉、家禽调味料和百里香。
再煮约 1 小时,直至蔬菜变软。
食用前取出月桂叶。
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